Подсластитель на основе стевиоловых гликозидов (порошок REB-A) используется в качестве заменителя сахара для подслащивания чая, кофе и других горячих напитков. С характерным для стевии интенсивным сладким привкусом.
Также используется как подсластитель при изготовлении джемов, компотов, сиропов, кондитерских изделий. 1 часть стевиозида соответствует 250 частям сахара (100 г стевиозида заменяют 25 кг сахара). Без привкуса.
Подробнее о растении стевия:
- (на английском) Stevia plant (herb) nutrition facts
ЗАО Bio Sala не несёт ответственности за содержание информации в этих ссылках.
SteviaBalt предлагает подсластители растительного происхождения из стевии. 0 г жира, 0 г сахара!
Состав: подсластитель: стевиоловый гликозид> 95% (Ребаудиозид-A 40%).
Пищевая ценность (100 г) - 5 кДж / 1 ккал: 0 г жиры (из них насыщенных 0 г), углеводы 0 г (из них сахаров 0 г), белки 0 г , 0 г. соли.