Latviškas troškinys

Ingredientai:

• 125 ml kruopų
• 1 svogūnas
• ½ kopūsto
• 1 morka
• 2 bulvės
• 2 lauro lapai
• 1 arbat. š. ekologiško sultinio miltelių
• šviežiai maltų pipirų
• aliejaus kepimui
• krapų

Paruošimas:

1. Virkite kruopas pasūdytame vandenyje, kaip nurodyta ant pakuotės.
2. Kitoje keptuvėje įpilkite aliejaus ir pakepinkite kubeliais supjaustytą svogūną, kol suminkštės.
3. Tuomet sudėkite kubeliais supjaustytas morkas, bulves, lauro lapus ir kepkite ant vidutinės ugnies apie 5 minutes.
4. Vėliau sudėkite kubeliais supjaustytus kopūstus, sultinio miltelius ir apie 100 ml vandens. Išmaišykite ir palikite troškintis po dangčiu, retkarčiais pamaišydami, kol visos daržovės suminkštės.
5. Sumaišykite daržoves su virtomis kruopomis. Jei reikia, galima įpilti šiek tiek daugiau vandens. Pridėkite šviežiai maltų pipirų ir krapų.