Высококачественное органическое какао "Удзунгва Танзания".
Какао Udzungwa выращивается мелкими фермерами в плодородной долине Киломберо в Танзании - регионе, ранее известном массовым производством какао, а теперь ставшем образцом устойчивого производства в Африке. Покупая это какао, вы не только поддерживаете местных фермеров, но и помогаете защитить тропические леса Танзании и содействуете выращиванию высококачественного какао. Какао-деревья растут в агролесоводческих системах, благоприятных для биоразнообразия, которые дают приют птицам и другим животным и помогают сохранить природу для будущих поколений.
Какао содержит до 80% меньше кофеина, чем кофе. Мягко пробуждает и помогает сосредоточиться благодаря натуральному стимулятору теобромину. Вы не испытаете учащенного сердцебиения, потливости или стресса, как от кофе. Отличный утренний ритуал!
Вкусовые нотки: апельсин, ирис, жареный фундук. Без добавленного сахара. Рассчитано на 35 порций. Подходит для веганов.
Приготовление (на 1 большую чашку).
1. Возьмите 100 мл холодной жидкости (рекомендуется травяной напиток в стиле бариста) в кувшин.
2. Добавьте 200 мл кипятка, чтобы достичь идеальной температуры.
3. Добавьте 7–10 кусочков какао (10–15 г).
4. При желании добавьте специи, такие как корица, кайенский перец или ваниль.
5. Взбейте молочную смесь ручным венчиком, пока она не станет густой и кремообразной..
6. Наслаждайтесь!
Моруга – небольшая деревня в Тринидаде и Тобаго. Основатель Moruga Cacao Йонас впервые попробовал настоящий чашку чистого какао именно в Моруге. Пленённый этим уникальным вкусом, Йонас решил поделиться наслаждением от чистого какао с миром и отправился в путешествие открытий с Moruga Cacao.
Moruga Cacao стремится открыть и сохранить разнообразие особых сортов какао. При этом они уделяют внимание устойчивости и прозрачности на всех этапах цепочки поставок.
Состав: органическая какао-масса 100%.
Пищевая ценность (100 г) – 2539 кДж\/616 ккал: жиры 55 г (из них насыщенные 34 г), углеводы 9 г (из них сахара 0 г), белки 11 г, соль 0,03 г.