Braškinis matcha ir chia superkokteilis

Tikras „super“ kokteilis, kuriame gausu ir antioksidantų, ir skaidulinių medžiagų.

Paruoškite klasikinį matcha gėrimą: į tuščią dubenėlį įberkite vieną-du specialius šaukštelius (arba vieną nubrauktą arbatinį šaukštelį) matcha miltelių, juos užpilkite 70-100 ml virinto 80ºC temperatūros vandeniu, staigiais rankos judesiais bambukine šluotele plakite apie 20 sek., kol paviršiuje susidarys švelnios putos.

Paruoštą matcha supilkite į taurę. Įberkite 1 šaukštą chia sėklų ir supjaustytų braškių ar kitų mėgiamų uogų. Palikite brinkti 15 min. Jei uogas naudojate liofilizuotas, brinkinkite ilgiau. Prieš geriant įpilkite kokosų pieno kulinarijai, kuris labai pagerina kokteilio skonį. Skanaus!