„Ekofrisa“ lietuviški ekologiški skaldyti žirniai. Turi daug baltymų.
Paruošimo būdas: prieš verdant nuplaukite ir mirkyti šaltame vandenyje 3 – 4 valandas. Virti santykiu: 1 dalis žirnių, 3 dalys vandens. Virti 35 – 50 min. Sūdykite pagal skonį.
UAB „Ekofrisa“ – viena iš pagrindinių kruopų gamintojų Baltijos šalyse. Įmonė tiesiogiai superka grūdus iš Lietuvos ūkininkų ir perdirba į kruopas, dribsnius bei miltus. Savo veiklą pradėjo 2003 metais Prienų rajone.
Įmonėje ypatingas dėmesys skiriamas prekių kokybei ir saugai. Nuo 2007 m. įmonei suteiktas VšĮ „Ekoagros“ sertifikatas, leidžiantis gaminti įvairių rūšių ekologiškas kruopas, miltus ir trapučius. 2014 m. įmonė įdiegė ir sertifikavo maisto saugos vadybos sistemą pagal ISO 22000 standartą. O nuo 2015 m. turi „Halal“ sertifikatą, kuris patvirtina, kad įmonės gaminami maisto produktai atitinka visas svarbiausias islamo mitybos taisykles.
„Ekofrisa“ savo produkciją eksportuoja į daugelį pasaulio šalių: Vokietiją, D. Britaniją, Graikiją, Ispaniją, Prancūziją, Belgiją, Kroatiją, Švediją, Čekiją, Lenkiją, Latviją, Estiją, JAV, Australiją ir kt. šalis. Įmonės eksportas sudaro daugiau nei 80% pagamintos produkcijos.
„Ekofrisa“ nuolat dalyvauja ES finansuojamuose projektuose, kurių lėšos leidžia gerinti įmonės gamybos bazę, dalyvauti tarptautinėse parodose bei verslo misijose.
Sudedamosios dalys: ekologiški skaldyti žirniai.
Maistinė vertė (100 g ) – 344 kcal/1460 kJ: riebalų 1.3 g (iš jų sočiųjų 0.2 g), angliavandenių 59.6 g (iš jų cukrų 4. g), skaidulinių medžiagų 2.4 g, baltymų 23.3 g, druskos 0.0 g.
Baltymai padeda palaikyti normalią kaulų būklę, raumenų masės augimą bei išsaugoti raumenų masę.
Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.