Умэбоcи - маринованные японские сливы - едят отдельно или с отварным рисом. Такое сочетание прекрасно подойдет в качестве закуски.
Бурый, красный и белый рис – у каждого свои предпочтения. Отварите свой любимый рис и разложите по маленьким баночкам. Вкусно полить рис соусом из японских слов с листиками периллы. Сверху положите по Умэбоси.
Приятного аппетита!