Паста из нута и фасоли

Паста из нута и фасоли

Паста из нута и фасоли

Подходит для намазывания на хлеб или хлебцев.

Ингредиенты:
1 стакан отварного или консервированного нута,
1 стакан отварной или консервированной белой фасоли,
сок 1/2 лимона,
2 пера зеленого лука (нарезанные),
1 1/2 ч.л. каперсов,
2 ст. л. майонеза,
укроп,
1 ч.л. молотой куркумы,
1 ч.л. молотой красной паприки,
соль, черный молотый перец по вкусу.

Нут, фасоль и все остальные ингредиенты сложите в измельчитель с S- образным ножом, добавьте специи, выжмите сок лимона и все перетрите. Очень вкусно просто намазать на свежеиспеченный хлеб. На такой бутерброд вкусно положить лист салата, дольки помидора или маринованного огурца - на любой вкус! Такую пасту можно хранить в банке в холодильнике несколько дней.

Рецепт от Елены.

Для рецепта Для рецепта понадобится

leaf
Подпишитесь на рассылку и получите скидку -10% на следующую покупку