Ирмина, автор блога Žalia gentis, так говорит об этом рецепте: «Этот напиток на вкус просто НЕ-РЕАЛЬ-НЫЙ и прекрасно освежает. Если хочется не такой холодный напиток, можно перетереть бананы (без предварительной заморозки)».
Ингредиенты:
2 замороженных банана,
300 мл кокосовой воды,
50 мл нежирных кокосовых сливок/молока,
чайная ложка порошка мака (перуанского перца) (другой вариант – порошок растительного белка, например, конопли).
В миксер сложите замороженные бананы, влейте кокосовую воду и сливки. Все перетрите до однородной консистенции. В конце добавьте порошок мака и перемешайте. Всё!