Šios URTEKRAM ekologiškos moliūgų sėklos yra švelnaus skonio, todėl ypač tinka kepiniams. Taip pat galima valgyti vienas kaip maistingą užkandį, barstyti ant trintų sriubų, salotų ir kitų patiekalų. Galima pakepinti, tačiau ilgai kepinant mažėja maistinė vertė.
Turi daug baltymų ir skaidulinių medžiagų. Baltymai padeda palaikyti raumenų masės augimą, išsaugoti raumenų masę ir palaikyti normalią kaulų būklę. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.
Sertifikuotas ekologiškas produktas.
Sertifikato nr. žr. ant pakuotės.
Remiantis maistingumo duomenų baze (nutritiondataself.com) džiovintose nekepintose moliūgų sėklose yra daug mangano (151% RMV – referencinė maistinė vertė suaugusiems), magnio (134%), fosforo (117%), geležies 83%), vitamino K (64%), vario (69%), cinko (50%). Taip pat turi kalio (23%), vitaminų B1 (14%) ir B2 (19%), foliatų (14%).
Dėl aktyviomis biologinėmis medžiagomis turtingos sudėties plačiai naudojama liaudies medicinoje.
Daugiau apie moliūgų sėklas (angliškai):
- Pumpkin seeds nutrition facts
- What's New and Beneficial About Pumpkin seeds
UAB „Bio Sala“ neatsako už šiose nuorodose esantį informacijos turinį.
URTEKRAM savo veiklą pradėjo 1972 m. kaip ekologiškų prekių parduotuvė Kopenhagos centre. Po kelerių metų susidomėjimas jų produktais buvo toks didelis, kad teko ieškotis naujų didesnių patalpų, kur būtų galima pradėti vykdyti ir gamybą.
Šiandien URTEKRAM išaugo į vieną iš pirmaujančių Skandinavijos ekologiškų prekių ženklų, o savo produktus eksportuoja į daugiau nei 30 pasaulio šalių. URTEKRAM įsipareigoja tiekti kokybišką ekologišką maistą ir kitus produktus, kurie keičia vartotojų gyvenimą.
Sudedamosios dalys: ekologiškos moliūgų sėklos.
Maistinė vertė (100 g) – 590 kcal/2450 kJ: riebalų 49 g (iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 8.7 g), angliavandenių 4.7 g (iš jų cukrų 1.4 g), skaidulinių medžiagų 6 g, baltymų 30 g, druskos 0.02 g.