„Biovegan“ ekologiškas 100% augalinis kiaušinių pakaitalas – atitinka 4 kiaušinius. Tinka kepiniams, tokiems kaip blynai, vafliai, pyragai, taip pat bulvių ar daržovių blynams, apkepams. Netinka kepti kiaušinienę. Be glitimo. Tinka veganams.
Pilnai kompostuojama pakuotė, kuri po 6-9 mėnesių suyra į CO2, vandenį ir naują biomasę.
Dozavimas: 5 g = 1 kupinas valgomasis šaukštas. 5 g kiaušinių pakaitalo ir 50 ml gazuoto vandens atitinka vieną kiaušinį.
Paruošimas: kiaušinio pakaitalą sumaišyti su gazuotu vandeniu ir supilti į skystus tešlos ingredientus.
„Biovegan“ yra ekologiškų kepinių ir kitų patiekalų priedų gamintojai – pradininkai, dirbantys nuo 1986 metų. Nuolatos stebina naujais ekologiškais veganiškais produktais, skirtais duonos, pyragų ar kitų desertų gaminimui. Skonis – svarbiausia!
Sudedamosios dalys: saldžiųjų lubinų miltai*, tirštiklis: saldžiavaisių pupmedžių miltai*, kukurūzų miltai*, linų baltymai*, saulėgrąžų baltymai*.
* - iš ekologinių ūkių.
Maistinė vertė (100 g) – 1349 kJ/324 kcal: riebalų 8.4 g (iš jų sočiųjų 1.2 g), angliavandenių 14 g (iš jų cukrų 6.6 g), skaidulinių medžiagų 37 g, baltymų 30 g, druskos 0.04 g.