Kanapių sėklos – naujai atrandamas tradicinis lietuviškas produktas. Dėl savo išskirtinės maistinės vertės, šios sėklos tituluojamos supermaistu. Mažose pilkšvose kanapių sėklose sukaupta daug žmogaus organizmui reikalingų medžiagų: augalinių baltymų, skaidulų, mikroelementų bei amino rūgščių. Kanapių sėklos labiausiai vertinamos kaip Omega-3 ir Omega-6 riebiųjų rūgščių šaltinis.
Pristatome aukščiausios kokybės „Hempus“ kanapių produktus, pagamintus iš patikimuose Lietuvos ūkiuose užaugintų kanapių. Pagal savo skonį bei mitybos įpročius rinkis lukštentas arba nelukštentas kanapių sėklas. Nelukštentos kanapių sėklos pasižymi švelniu riešutiniu skoniu, o šiek tiek paskrudinus sausoje keptuvėje, atsiskleis sodresnis skonis bei aromatas.
Šaukštas lukštentų kanapių pagardins tavo maistą ir praturtins kasdienę mitybą. Rytais įberk žiupsnelį kanapių sėklų į jogurtą, košę, vaisių ir daržovių sultis bei kokteilius ir pradėk dieną kupinas energijos.
Šaukštas sėklų suteiks malonaus traškesio bei papildomo maistingumo salotoms, sriuboms, padažams, troškiniams ir kitiems patiekalams. Iš kanapių sėklų gali pasigaminti įvairių kanapių produktų: kanapių pieno, kanapinio pesto, kanapių druskos ar kanapinio padažo. Jomis tinka pagardinti salotas, sriubas, košes ir kitus patiekalus.
Be to, kanapių sėklos yra universalus ingredientas, kurį gali įtraukti į įvairius patiekalus. Jos dera tiek su saldžiais, tiek su sūriais valgiais – pabandyk berti į granolą, kepinius ar net naminius batonėlius. Jei mėgsti duoną ar sausainius, į tešlą įmaišyk lukštentų kanapių sėklų – jos suteiks papildomo skonio ir maistingumo.
Kanapių sėklos nauda siejama su jų unikalia sudėtimi. Tai puikus baltymų šaltinis, todėl tinka vegetarams ir veganams. Omega riebiosios rūgštys, esančios šiose sėklose, yra svarbios normaliai organizmo veiklai palaikyti. Kanapių sėklos sveikatai naudingos ir dėl didelio skaidulų kiekio – jos gerina virškinimą ir ilgam suteikia sotumo.
Jei nori pasigaminti augalinį gėrimą, užpilk sėklas vandeniu, sumalk ir perkošk – taip pasigaminsi naminį kanapių pieną. Taip pat gali eksperimentuoti su įvairiais kanapių sėklų maistui receptais – jos dera su sriubomis, troškiniais ir net desertais!
Jei mėgsti lengvus ir sveikus užkandžius, kanapių sėklos puikiai tiks pabarstyti ant avokado skrebučio ar humuso. Jos suteiks ne tik traškumo, bet ir papildys patiekalą vertingais baltymais bei riebiosiomis rūgštimis.
Be to, lukštentos kanapių sėklos lengvai virškinamos, todėl jas gali berti tiesiai ant salotų ar sumaišyti su riešutų sviestu – tai suteiks kremiškumo ir išraiškingo skonio. Eksperimentuok ir atrask naujus būdus įtraukti kanapių sėklas į kasdienius patiekalus!
