Ekologiški migdolai – puikus pasirinkimas ieškantiems sveikų užkandžių. Jie taip pat pravers mėgstantiems ruošti maistą ir eksperimentuoti virtuvėje.
Geriausias maistines savybes išlaiko nesaldinti ir nesūdyti migdolų riešutai. Skrudinti migdolai pasižymi maloniu traškesiu ir sodresniu aromatu, bet labai svarbu jų neperkaitinti – migdolus saugu skrudinti iki 70 ºC. Aukštesnėje temperatūroje gali pradėti irti naudingosios šių riešutų medžiagos, todėl norint paskanauti skrudintų riešutų, rekomenduojame nepasikliauti masine produkcija ir migdolus skrudinti namie. Saujelė migdolų riešutų gali tapti lengvai pasiekiamu sočiu ir maistingu užkandžiu, kuris greitai numalšina alkį ir suteikia daug energijos.
Tiesa, svarbu atminti, kad tai labai koncentruotas maistas, todėl derėtų neprarasti saiko. Migdolų riešutai idealiai dera įvairiausiuose saldžiuose kepiniuose ir desertuose – jais gali gardinti pusryčių košes, jogurtus, salotas ir kitus patiekalus, o iš ekologiškų migdolų pagamintas subtilaus skonio gėrimas gali tapti puikiu gyvulinės kilmės pieno pakaitalu.
Ieškantiems išskirtinio skonio skanėstų, siūlome paskanauti „Aiello“ ekologiškų migdolų pieniškame šokolade – šie Italijoje pagaminti gardėsiai maloniai nustebins savo unikaliu švelniu skoniu ir traškesiu.
Migdolai – tai ne tik skanus, bet ir itin naudingas pasirinkimas tavo mityboje. Migdolų riešutai yra puikus sveikųjų riebalų, baltymų, skaidulų bei vitaminų šaltinis, ypač vitamino E, kuris veikia kaip antioksidantas, stiprinantis imuninę sistemą ir saugantis nuo ląstelių pažeidimų. Migdolai taip pat padeda palaikyti sveiką širdį, nes juose gausu mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Migdolų riešutai taip pat yra naudingi kaulams ir dantims, nes juose yra daug kalcio ir magnio.
Ekologiški migdolai yra dar vertingesni, nes jie užauginti be sintetinių trąšų ir pesticidų, todėl tai puikus pasirinkimas sveiko gyvenimo būdo puoselėtojams. Jei nori pasimėgauti šiais riešutais su išskirtiniu skoniu, verta pasirinkti ekologiškus migdolus, nes jie auginami atidžiai rūpinantis aplinka ir gamta.
Migdoliniai riešutai taip pat puikiai tinka įvairiems patiekalams – tiek saldiems, tiek sūriems. Gali juos naudoti kaip puikų priedą prie granolos, jogurto, košių arba pasigaminti migdolų sviestą, kuris puikiai dera su vaisiais ar duona. Jei mėgsti namų ruošos eksperimentus virtuvėje, migdolų riešutai taps neatsiejama tavo kulinarinių kūrinių dalimi.
