Šiuo metu pasaulis kakavą atranda naujai. Unikalios jos savybės ne veltui aukštinamos nuo senų laikų, kuomet šis gėrimas buvo prieinamas tik aukščiausiam luomui. „Ananda cacao“ kūrėjus, beieškant unikalios kakavos, gyvenimas nuvedė net į Peru. Ten jie atrado archainę „Criollo“ kakavos rūšį, kuri sudaro vos 3% visos kakavos produkcijos.
Šios kakavos pupelės auginamos tvariuose, etiškuose ūkiuose, fermentuojamos ir išdžiovinamos saulėje. Viskas daroma rankomis su meile ir pagarba. Kakavai išgauti nenaudojama aukšta temperatūra, kas išsaugo gerąsias kakavos savybes.
Meilė kakavai „Ananda cacao“ kūrėjus įkvėpė įkurti pirmuosius Lietuvoje Kakavos Namus.
